REFUGI DE PESCADORS

RESTAURANTE DE COCINA CATALANA

L’any 1963 en Joan Ferrer Vilardell, conjuntament amb la seva dona, Hilda Clarà, donen inici al Refugi de Pescadors. És un dels locals capdavanters a establir-se a la Costa Brava, en un moment en què comença a arribar-hi el turisme.

Des del seu origen el local mostra una ambientació típicament marinera. És conegut perquè té una gran semblança amb un vaixell, tant per la seva façana com pel seu interior.

La cuina es basa en una matèria primera d’excel·lent qualitat. Peix i marisc de la badia de Palamós-Sant Antoni que es manté fresc i viu gràcies als vivers propis ubicats en el mateix restaurant. Oferim una amplia varietat gastronòmica, amb producte autòcton i una cuina catalana tradicional, apresa als fogons des de fa més de 60 anys.